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Pork Scratchings - der typisch britische Snack!

Pork Scratchings sind etwas sehr britisches, deswegen heißen sie in den USA auch Pork Rind – was soviel wie Schweineschwarte bedeutet. In Großbritannien sind sie ein beliebter Snack und ergänzen das Sortiment aus Chips und Crisps, das vor allem zu Bier oder Whiskey im Pub gern geknabbert wird. Weniger bekannt ist, dass Pork Scratchings auch ein beliebtes Kraftfutter sind und wegen ihres hohen Energiewertes etwa bei Polarexpeditionen im Gepäck zu finden sind. Auch wenn weder der Nord- noch der Südpol Ihr nächstes Urlaubsziel sind, können Sie Ihre liebsten Pork Scratchings unter verschiedenen Anbietern auswählen.

Sowohl Cruga Biltong als auch Openshaws haben eine umfangreiches Sortiment, auch wenn Mr. Porky vermutlich das bekannteste anbietet. Prime Cut Scratchings kommt in etwas größeren Stücken für den großen Hunger, während Pork Crunch zweimal frittiert und daher knuspriger ist. Schaffen Sie Ihr eigenes Pub-Feeling mit den beliebten Pork Scratchings von unserer British Shop English Shop Plattform – besonders lecker zu einem frischen Bier!

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Pork Scratchings - der Snack aus England!

Pork Scratchings sind in den Vereinigten Staaten unter der Bezeichnung „Pork Rind" („Schweineschwarte") bekannt und werden in getrockneter Form auch in Großbritannien als herzhafter, pikanter Snack verzehrt. Am bekanntesten sind die Pork Scratchings der Marke „Mr. Porky", die ähnlich wie Kartoffelchips in handlichen Packungen verkauft werden. In über dreißig Jahren hat sich die Marke auf die Herstellung von Pork Scratchings spezialisiert, die in typischen Shops auch in der Variante „Prime Cut Scratchings" mit extra großen Stücken und „Pork Crunch" erhältlich sind. Letztere sind durch zweifaches Frittieren besonders knusprig und enthalten etwas weniger Fett als die klassischen Pork Scratchings. Pork Scratchings sind in jedem gut sortierten English Shop oder Pub erhältlich und bei den Briten äußerst beliebt. Allein von der Marke Mr. Porky werden jedes Jahr 20 Millionen Packungen verkauft.

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